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古人如何称呼白酒

酒文化 · 阅读 577

佳酿网配图 白酒有着悠久的历史,白酒是中国最具代表性的酒。现在白酒还走向世界,闻名世界。白酒除了现在称为白酒之外,在各个朝代还有哪些称呼?下面佳酿网小编和大家一起来看看古代人都如何称呼白酒的吧! 最早的酒名为&l...

法国贝波之花酒庄

酒文化 · 阅读 577

佳酿网配图 贝波之花酒庄是法国波尔多波雅克(Pauillac)产区的酒庄之一,贝波之花酒庄目前的葡萄园面积为7公顷,其中有67%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有26%的土地用来栽培梅洛...

最古老的葡萄酒和酒瓶

酒文化 · 阅读 592

佳酿网配图 你知道最老的葡萄酒是什么酒吗?你知道最古老的葡萄酒瓶是什么样子的吗?下面佳酿网小编为大家分享最古老的葡萄酒和酒瓶。 1.最老的葡萄酒遗迹:公元前6000年 在格鲁吉亚发现的瓦罐中,残留着公元前...

莲藕炖排骨

酒文化 · 阅读 619

藕微甜而脆,可生食也可做菜,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳品。下面佳酿网小编教大家做莲藕炖排骨,藕软糯可口,排骨焖的很是入味软烂,酱汁香浓。   食材: ...

超声波醒酒器对葡萄酒影响知多少

酒文化 · 阅读 610

佳酿网配图 葡萄酒自酿成至达到其顶峰所需要花的时间,是由葡萄品种、产区、以及采收季节情况而定的。即便是用同一片园地的葡萄酿制成的酒品也会拥有自己独特的酸味、果味和较涩的单宁,而这些因素在整体上又影响了葡萄酒是否足够深厚复...

1分钟读懂15种名酒

酒文化 · 阅读 620

一般情况下,国外葡萄酒的名字都是翻译过来的。有些葡萄酒的名字比较难读,读起来也不专业。下面佳酿网小编教大家在1分钟时间内读会下面这些葡萄酒的外文名称,赶紧来看看吧。   1. 阿玛罗尼(Amarone) ...

鸿布列什酒庄:法国阿尔萨斯名声最响亮酒庄之一

酒文化 · 阅读 608

佳酿网配图 鸿布列什酒庄成立于1959年,在法国,鸿布列什酒庄所拥有的葡萄园不在一个地方的现象是很普遍的。鸿布列什酒庄葡萄园分布在5个不同的村庄,葡萄园的总面积为40公顷。种植的葡萄品种十分广泛,主要有雷司令(Riesl...

创意倒酒神器:不拔木塞就饮葡萄酒

酒文化 · 阅读 610

倒酒时需要拔出酒塞,这是众所周知的常识。可是如果佳酿网小编告诉你,有一种神器让你不用拔出酒塞就可以饮酒。你信吗? 最近,一位名叫兰波切特(Greg Lambrecht)的发明家利用针管和惰性气体研究出了一种神器,它可使人们在不...

你在喝葡萄酒 别人在读你的秘密

酒文化 · 阅读 606

葡萄酒品种众多,大家也都有自己最喜欢的葡萄酒。你知道吗?你所喝的葡萄酒可能会透露你的秘密!最近一项研究发现,经常喝红葡萄酒的人赚的钱也更多,而且人也会越来越自信;而喜欢喝白葡萄酒的人更适合做队友,他们更慷慨大方。下面大家跟佳酿网小编来...

揭秘卢瓦尔密斯卡岱白葡萄酒

酒文化 · 阅读 606

密斯卡岱,常见英文名为Muscadelle,酿酒葡萄品种之一,属于白葡萄品种。muscadelle葡萄香气过于浓烈而且经不起陈化,所以从不单独酿造成酒。它通常是和其它种类的葡萄一起来酿造白葡萄酒以增加香气及活力。 最...